WORKSHOP — ECV NANTES

SILVER ÉCONOMIE :
En 2020, les seniors seront un milliard dans le monde. En 2050, le double. En Europe, ils représenteront 34 % de la population d’ici 2050.
Il existe, non pas un, mais plusieurs marchés des seniors. Les 80 ans et plus n’auront pas les mêmes attentes que les seniors de 60 ans,
qui voudront allier santé et plaisir…
—
OBJECTIF : Concevoir et réaliser un “DESSERT” (innovation produit) et son packaging ;
destinés et ADAPTÉS aux seniors ; innovants et éco-responsables.

PROJETS / ÉTUDIANTS (4ème année) :
©L’ESPRIT JEUNE : Carla SALAÜN
©RENAISSANCE : Théo VERON
©GUSTO : Charlotte TRIT, Stefano PELATI
©LICHETTE : Bérénice LE BRUN, Alexia, BEAUVAIS
©LE JARDIN… : Sanda BOGDANAS, Jade TOTH
©PALETS GOURMANDS : Margaux COURVEAULLE, Lucile BIHANNIC
—
PILOTE & CONCEPTRICE DU PROJET : Vanessa DORÉ
PACKSHOTS : Alcide RIOCHE